Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk
ul. Z. Noskowskiego 12/14
61-704 Poznań (Poznań-Stare Miasto)

okładka

Bromatologia.

Gertig, Henryk (1924-2011).

Rok wydania: 2006

Bromatologia, Żywność

dostępne:

1 z 1

Autor
Gertig, Henryk (1924-2011).
Tytuł
Bromatologia.
ISBN
978-83-200-3603-9
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania
2006
Objętość
465 stron
Rozmiary
23,5 cm
Hasła przedmiotowe
Bromatologia
Żywność
020
%a 9788320036039
100
%a Gertig, Henryk %d (1924-2011).
245
%a Bromatologia.
260
%a Warszawa %b Wydawnictwo Lekarskie PZWL %c 2006
300
%a 465 stron %c 23,5 cm
650
%a Bromatologia
650
%a Żywność
920
%a 978-83-200-3603-9

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 3643
Sygnatura: 3643/18
Status: Do wypożyczenia

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk , ul. Z. Noskowskiego 12/14, 61-704 Poznań (Poznań-Stare Miasto)